ID: 4998
Miyabi 4000fc japansk kniv, Miyabi
€799,00
Ingen tilbud er offentliggjort.
Beskrivelse
Miyabi 4000fc japansk kniv, Miyabi
Sujihiki fra Miyabi 4000FC serien 24 cm. lags blad med FC61 stål. Sujihiki er ideel til at skære råt og tilberedt kød og fisk og kan sammenlignes med den europæiske filetkniv. Den har en hårdhed på 61 HRC. Skaftet er produceret i et ergonomisk skaft i pakka træ. Dette håndtag skaber en perfekt komfort for kniven og skaber en perfekt balance i hånden.
Knivtype: Sujihiki, filetkniv
Bladlængde: 24 cm
Skaft: Ergonomisk skaft i pakketræ
Hårdhed: 61 Rockwell