Portulak, sommer- Green purslane - 100frø

---

Portulak, sommer- Green purslane - 100frø

Portulaca oleracea
Dette er en af de ældste køkkenurter som desværre mange har glemt men den er ved at vende tilbage. Den har et højt indehold af c-vitaminer og omega-3 fedtsyrer hvilket begge er gavnlige. Man bruger hele planten (med undtagelser af rødderne), de kødfulde blade er gode i salater og smager af sukkerærter med en syrlige undetone. Stænglerne og bladene kan steget, koges eller bruges som jævner i supper.
Man bør bruge de yngste skud og på denne måde producere planten hele tiden nye friske blade. Om sommeren kan den dog være glad for at gå i blomst og så mister de kødfulde blade deres sprødhed. For at hele tiden have friske lækre balde man man så med 14 dages mellemrum så kommer man udover der problem. Den kan sås direkte på voksestedet fra april måde og indenfor kan den sås året rundt.
Frøene er meget små så de må max dækkes med 0,5cm.
Frøene er pakket i kaffefiltre så de kan ånde.
Gratis forsendelse med b-post.
Betaling med paypal, konto overførsel eller mobilepay.